Кулинарные новости

08.08.2020

Коринфский изюм: греческий суперфуд

Коринфийский изюм считается одним из «суперпродуктов», который производят на греческой земле. Его также называют «черным золотом», так как он богат клетчаткой и микроэлементами, представляющими особую ценность...
26.07.2020

7 мест, где подают лучшее мороженое в Афинах

В последнее время, в гастрономическую “достопримечательность” Греции можно смело вписать мороженое. Его вкус постоянно совершенствуют, и отведав однажды, вкус прохладного, греческого десерта надолго...
31.05.2020

«Аппетит приходит во время еды» — блюда, которые расскажут о Греции больше, чем экскурсия

Пробуя блюда национальной кухни страны, наблюдая за процессом приготовления, изучая ингредиенты и рецепты, понимаешь местный колорит и традиции Афины Одно из самых древних мест в мире. Грехи принесли в мир...
15.04.2020

Ярко и полезно: натуральные красители для яиц

Все знают, что травы, фрукты и овощи получают свой яркий цвет благодаря содержащимся в них пигментам. Так зачем использовать химические красители, если природа сделала нам столько подарков? Еще с раннего...
13.04.2020

Terra Creta удостоена премии «Лучшее оливковое масло из Греции» на Evooleum Awards 2020

Греческая марка оливкового масла Terra Creta завоевала две важные награды на всемирно известной премии Evooleum Awards 2020. На международной премии за высочайшее качество оливкового масла, награда Evooleum Awards вручается Terra Creta...
11.04.2020

5 ошибок, которые мы часто допускаем в приготовлении кофе

Миллионы людей обожают пить кофе по утрам, а также в течение дня. Однако, часто делают ошибки при его приготовлении, лишая себя возможности насытиться вкусом этого ароматного напитка по-настоящему. В этой статье...
10.03.2020

Рецепт дня: постные булочки с тахини

Сегодня приготовим невероятно ароматные и умопомрачительно вкусные кипрские булочки из легкого теста и ароматной начинки из тахини и корицы. Их очень легко приготовить дома. Нет, конечно повозиться надо, но они...