Кулинарные новости

29.10.2016

Начинка для рождественской индейки с каштанами и грибами

Часто начинку для рождественской индейки готовят отдельно и ставят на стол в отдельном блюде рядом с индейкой. На мой взгляд так она получается гораздо вкуснее. Ниже приведен рецепт начинки для рождественской...
27.10.2016

Греческая кухня: готовим Клефтико (баранина на кости)

КЛЕФТИКО По одной из версий, рассказывающей о происхождении этого чудесного блюда, говорится, что в далекие времена пираты, жившие набегами на греческие острова, питались тем, что сумели награбить. Во второй версии...
21.10.2016

7 душевных блюд грузинской кухни

Грузинская кухня продолжает завоевывать популярность благодаря самобытности, душевности и многообразию вкусов. В этой подборке АdMe.ru расскажет вам, как приготовить 7 очень вкусных блюд, достойных праздничного...
19.10.2016

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ (MELITZANAKIA TOURSI – БАКЛАЖАНЫ ТУРСИ)

Не найдешь ни одной греческой семьи, в которой бы не готовили это блюдо.  Прекрасная закуска, которая может быть приготовлена не только в пост, но и в любой другой период. И всего то нужно: молодые баклажаны, морковь и...
17.10.2016

Жареная картошка. Рецепты разных стран

Приспособляемость к любым видам почв и особенностям климата сделала картофель основным продуктом питания во всем мире, особенно в Европе и Америке.  Ирландия КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ БОКСТИ Боксти —...
10.10.2016

Яблочные пироги разных стран мира

Яблоки — самые популярные фрукты мира, и неудивительно, что почти в каждой стране есть свои излюбленные рецепты яблочных пирогов.  ГЕРМАНИЯ БАВАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ Баварский яблочный штрудель, так же как...
06.10.2016

Долма по-узбекски: три рецепта

По одной из версий, слово «долма» в переводе с тюркского означает «фаршировать», а значит, добавлять мясной фарш можно во что угодно — хоть в кабачки, хоть в сливу.  БЕХИ ДОЛМА. АЙВА...