Греческий соус «ХТИПИТИ» из перца и сыра фета: очень вкусно!

347

1450039969_grecheskij-dip-sous-htipiti-iz-perca-i-syra-feta

Время: 10 мин.

Сложность: легко

Порций: 4 — 6



Ингредиенты :

225 гр. раскрошенного сыра фета

30 мл. оливкового масла

2 мелко нарезанных перца чили Калабриан

1 измельченный зубок чеснока

1 ч. л.  орегано

Молотый черный перец

Сок 1 лимона

Обжаренная пита в качестве дополнения

Приготовление:

В кухонном комбайне смешайте сыр фета, оливковое масло, перец чили, чеснок, орегано и черный перец.

Взбейте на низкой скорости в течение 6 мин., чтобы взбить сыр.

Влейте лимонный сок и взбейте смесь в режиме «пульс», пока ингредиенты не смешаются, примерно 2 мин.

Переложите пасту в миску, накройте и поставьте в холодильник не менее чем на час или до использования.

Подавайте с обжаренной питой.


grandkulinar.ru

Расскажите друзьям:

Оставьте комментарий: