Кулинарные новости

27.09.2019

Греческий йогурт, факты и секреты приготовления в домашних условиях

ЧТО ТАКОЕ ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ? Изначально греческий йогурт делали исключительно из овечьего молока, но с развитием промышленного производства для его изготовления начали широко использовать и коровье молоко. Дело...
24.09.2019

ТОП-5 : Легкие и вкусные греческие салаты с фетой

Фета – это мягкий сыр, который производят из овечьего или козьего молока. В кухне Греции его чаще всего сочетают с оливками. Классический пример – знаменитый греческий салат. Фета имеет белый или кремовый цвет,...
15.09.2019

Обед с Одиссеем: Голубцы по-древнегречески

Греческие голубцы: нежный привет из античности и горячий от уходящего лета. Греция на границе августа и сентября — милостыня лета, которое знает, что оно все равно уходит. Так туристы оставляют в аэропорту...
31.08.2019

День греческого салата отметят в Molon Lave

Сегодня, 31 августа московский ресторан Molon Lave празднует традиционный День греческого салата в котором также состоится розыгрыш лотереи, победитель которой отправится на отдых в Грецию. В пятницу, 31 августа, в...
31.08.2019

В Афинах состоится 48-й ежегодный книжный фестиваль

С 30 августа по 15 сентября Ассоциация книгоиздателей Греции (SEKV) проводит ежегодное культурное мероприятие, которое состоится в Zappeion Hall, в самом сердце греческой столицы. Книжный фестиваль – это мероприятие,...
21.08.2019

ТОП: 10 самых дорогих сортов кофе в мире

Безусловно кофе является самым популярным энергетическим напитком, который любят во всем мире, но дело не только в этом. Фактически, кофейни стали традиционными местами для социальных взаимодействий в таких...
18.08.2019

Самые лакомые кусочки Крита: таверна в Ханье где готовят без удобств и электричества

Если вы окажетесь в Ханье и попросите местных рассказать вам где можно отведать настоящей критской кухни, они отправят вас в таверну «Ντουνιά» Стельоса Триллиракиса, которая находится в 18 км. от города. Не спешите...
07.08.2019

Журнал TimeOut: греческий коктейль оказался лучшим в мире! (полный список из 36)

Британский журнал Time Out выбрал лучшие 36 коктейлей в мире на 2019 год, среди которых греческий напиток стал лучшим из лучших. Как пишет статья: “наш поиск лучших коктейлей охватил 27 городов в 18 странах мира. Наряду с...
05.08.2019

Три студента греческого вуза завоевали медали на 26-м Международном математическом конкурсе

Три студента греческого университета завоевали медали на Международном конкурсе математики (IMC), который проходил с 28 июля по 3 августа в Благоевграде, Болгария. В этом году в состав команды Афинского...